Resep Ayam Goreng Mentega

Lihat Juga

;

Bahan-bahan:


1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian
Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan
Bawang putih: 2 siung
Merica butiran: ½ sdt
Garam: 2 sdt

Bumbu Ayam Goreng Mentega:

Mentega: 2 sdm
Bawang Bombay, iris: 75 g
Saus Inggris: 2 sdm
Kecap asin: 1 sdm
Kecap manis: 1 sdm
Air jeruk nipis: 1 sdm
Garam: 1 sdt

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega:


Daging ayam dan lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata
Panaskan minyak "disarankan agak banyak", goreng daging ayam yang sudah dilumuri dengan bumbu sampai kering. 
Angkat lalu tiriskan
Tumis bawang bombay sampai layu, 
masukkan bumbu ayam goreng mentega, aduk sampai rata
Setelah rata, masukkan ayam goreng. 
Masaklah sampai bumbu meresap, angkat
Ayam goreng mentega siap disajikan

No comments:

Post a Comment

Powered by Blogger.

Arsip Wahana

Total Pageviews

Copyright © Wahana Info. All rights reserved. Template by CB. Theme Framework: Design