Resep Sarden Ikan Salem Home Made

Lihat Juga

;

Bahan-bahan :


4 ekor ikan salem
2 buah tomat ukuran sedang
6 buah cabai rawit
5 buah cabai merah besar
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdt garam
1 sdt gula,
1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
1 buah jeruk purut
2 sdm saus tomat
2 sdm minyak goreng

Cara membuatnya adalah :

Ikan di bersihkan dari kotorannya dan buang kepala ikan, jika sudah baluri dengan jeruk, presto dengan panci serba guna sampai empuk dan duri menjadi lunak
Untuk bumbu sarden, cabai merah besar dan tomat buang isinya lalu di rebus dan di blender sampai halus jangan lupa di beri air saat di blender
Tumis bawang merah dan putih dengan sedikit minyak, sudah harum masukan bumbu halus,tambahkan garam, gula, bubuk kaldu, saus tomat 2 sendok makan dan cabai rawit lalu masukan ikan yang sudah empuk
Tunggu meresap

No comments:

Post a Comment

Powered by Blogger.

Arsip Wahana

Total Pageviews

Copyright © Wahana Info. All rights reserved. Template by CB. Theme Framework: Design