Resep Ikan Kayu Aceh (Kemamah)

Lihat Juga

;



Bahan-Bahan:


  • 500 gram Ikan Kayu (Kemamah)
  • 15 buah cabai rawet
  • 10 buah bawang merah
  • 10 buah asam sunti
  • 5 buah cabai merah
  • 5 buah cabai hijau
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuatnya

  1. Ikan kemamah di suwir-suwir
  2. Haluskan bumbu cabai rawet + bawang merah + asam sunti + cabai merah
  3. Cabai hijau dibelah dua
  4. Panaskan minyak goreng
  5. kemudian tumis bumbu halus sampai  mengeluarkan aroma yang wangi atau harum
  6. lalu masukan ikan kemamahnya
  7. Selanjutnya dimasak sehingga mengeluarkan minyak dan masukan belahan cabai hijau
  8. Tunggu sampai matang... 
  9. Terakhir disajikan dengan  nasi panas.....makyus sedap
  10. Selamat mencoba


No comments:

Post a Comment

Powered by Blogger.

Arsip Wahana

Total Pageviews

Copyright © Wahana Info. All rights reserved. Template by CB. Theme Framework: Design